Идея создания этого салата возникла совсем случайно. В наличии была соленая селедка и банка маринованных огурцов, чуть-чуть поразмыслив, что с чем лучше всего сочетается, было принято решение - готовим! И как итог: вкусно и сытно. Почему этот салат я назвал винегретным? А потому, что он очень похож по стилю приготовления винегрета и следки под шубой, кстати, эти салаты я уже готовил ранее, посмотреть их можно, перейдя по ссылкам: "Винегрет классический", "Селедка под шубой". Так при наличии всех ингредиентов данный салат можно смело отнести к категории "Самых простых" в приготовлении блюд.