Найти рецепт
Вход на сайт
Календарь
«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Архив записей
Друзья сайта
Авторский сайт Сергея Русинова
Опрос
Какие наши блюда вам больше всего нравятся?
Всего ответов: 1557
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Магазин софта
Allsoft.ru - магазин софта
Реклама
     
     
Вторник, 20.11.2018, 17:41
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход


Новые рецепты
Наши группы в социальных сетях, присоединяйтесь!

      
                   


Внимание! Добавлена новая страничка


Чтобы визуально оценить все наши блюда, перейдите по ссылке
 




Когда речь заходит о запеченной в духовке рыбе, многие представляют себе, что это крупная, жирная рыба типа сазана или карпа, а леща представляют только в виде копченой закуски к пиву или, в крайнем случае, к отварной в ухе. Но знающие толк в кулинарном мастерстве люди утверждают, что лещ в запеченном виде получается очень вкусным, не уступая по вкусу вышеупомянутым рыбам. Конечно, многое зависит от качества самой рыбы. Большое количество мелких костей также отбивает желание у многих кулинаров приготовить леща в духовке. Да, лещ – рыба костлявая. Но если вы возьмете крупный экземпляр, то, поверьте, количество косточек уже не так сильно вас будет пугать :) Зато у него нет того резкого специфического запаха, которым славятся многие речные и прудовые рыбы, например, караси или карпы. Леща легко почистить от чешуи и он легко поддается запеканию.

Просмотров: 39 | Добавил: admin | Дата: 16.11.2018 | Комментарии (0)


Вареный картофель, запеченный в духовке с сыром, - сытное и очень вкусное блюдо. Картошечка получается с хрустящей, золотистой корочкой и мягкой, рассыпчатой внутри. Готовится всё очень просто. Картошка перед запеканием отваривается, что сокращает время приготовления ее в духовке. Картофель можно отварить заранее, а уже после, смешав со специями, запечь в духовке. Добавим в блюдо вяленые томаты, маринованные опята, тушеное мясо, свежую зелень и сыр - оригинальное блюдо готово!
Просмотров: 54 | Добавил: admin | Дата: 12.11.2018 | Комментарии (0)


Запеченная щука - традиционное русское блюдо, однако, сегодня мы пойдем дальше и поэкспериментируем с соусами, предназначенными для других блюд. Перед тем, как запечь щуку в духовке,  ее нужно почистить, нарезать порционными кусками и посыпать пряностями. Щука под соусом получается сочной, ароматной и очень вкусной. А для разнообразия на гарнир предлагаю морскую капусту и консервированную кукурузу. Проверено лично, получается вкусно!

Просмотров: 65 | Добавил: admin | Дата: 08.11.2018 | Комментарии (0)


Плоды нектарина обладают отменным вкусом и ароматом, они очень сочные и нежные. Их приятно кушать не только свежими, но и в виде компотов, варенья и других заготовок, а уж наливка из нектарин со сливами - просто шедевр. Я хочу предложить вам приготовить из них очень вкусную наливку, чтобы иметь возможность холодной зимой сделать глоток душистого лета. Этот рецепт очень простой. Спелые нектарины и сливы нужно перебрать, вымыть, удалить косточку, нарезать дольками, сложить в пятилитровую банку и залить алкоголем, чтобы жидкость полностью покрывала фрукты. Оставить банку нектаринов в тёмном месте на 60 дней. Раз в неделю желательно банку встряхивать. Через 60 дней мы должны процедить настойку и разлить по бутылкам для дальнейшего хранения. Также обратите внимание на рецепт: наливка из нектарин, который в октябре 2018 г. занимал первое место по количеству просмотров за месяц.
Просмотров: 52 | Добавил: admin | Дата: 05.11.2018 | Комментарии (0)


Очень просто и быстро приготовить основное блюдо из замороженной рыбы, а именно из филе. Хотите убедиться в этом? - приготовьте рыбу без усилий и утомительной готовки в духовке. Не придется тратить много времени, зато вкусное и полезное кушанье получится на славу. Блюдо считается диетическим, потому как минтай относится к продуктам, рекомендованным при сбросе веса. Более того, это рыбное блюдо приготовлено в духовке, а значит без использования растительного масла, выделяющего при жарке вредные вещества. Готовое филе посыпаем тертым сыром и зеленью по вкусу и для красоты.
Просмотров: 55 | Добавил: admin | Дата: 30.10.2018 | Комментарии (0)


Из года в год любители самодельных спиртных напитков не упускают возможности приготовить наливку из яблок в домашних условиях. Напиток получается ароматным, вкусным с красивым цветом. Существует множество рецептов подобных наливок, я расскажу свой вариант, который считаю одним из самых простых в приготовлении. Домашние наливки, сделанные из терпко-кислых или кислых сортов, имеют оригинальный привкус. Напитки на основе сладких яблок получаются более нежными и ароматными. Сначала яблоки нужно перебрать, удаляя подгнившие плоды, затем тщательно помыть, порезать дольками, удаляя семечки и веточки, а затем засыпать сахаром и залить водкой. Алкогольной основой может быть любое спиртное: водка, очищенный самогон, разбавленный спирт или же коньяк. Оптимальный вариант – водка средней ценовой категории.

 
Просмотров: 62 | Добавил: admin | Дата: 27.10.2018 | Комментарии (0)


Варенье из нектаринов - это чудесное угощение для всей семьи. Это полезное и вкусное лакомство, которое будет незаменимым десертом в холодное время года. А нежный и сладкий вкус такого варенья напомнит о теплой летней поре и обязательно поднимет настроение. Варенье станет прекрасным дополнением к блинам, оладьям или к булочкам. Его можно просто есть ложкой, запивая крепким чаем, и наслаждаться каждым кусочком, который тает во рту. При этом нектарины прекрасно сочетаются с персиками, абрикосами, сливой, черешней. Из разных плодов получается оригинальное и вкуснейшее варенье - ассорти, экспериментируйте!

Просмотров: 85 | Добавил: admin | Дата: 22.10.2018 | Комментарии (0)


Сегодня рассмотрим простейший из вариантов приготовления наливки на крыжовнике. Помимо простоты приготовления предлагаемая наливка отличается широкой вариативностью. При желании предусмотренный рецептом 25-градусный напиток можно сделать менее крепким, заменив 70-градусный алкоголь обычной водкой. Если хочется достичь более забористого результата, нужно будет уменьшить количество воды. Количество же сахара можно увеличить по своему вкусу и добавить ванилин для изюминки. В свежем виде довольно кислый и маловыразительный крыжовник – ягода на любителя. Но когда он фигурирует в составе душевных восточно-европейских наливок различной крепости, количество таких любителей возрастает в геометрической прогрессии.
Просмотров: 93 | Добавил: admin | Дата: 18.10.2018 | Комментарии (0)


Плоды нектарина обладают отменным вкусом и ароматом, они очень сочные и нежные. Их приятно кушать не только свежими, но и в виде компотов, варенья и других заготовок, а уж наливка из нектарин в домашних условиях - просто шедевр. Я хочу предложить вам приготовить из них очень вкусную наливку, чтобы иметь возможность холодной зимой сделать глоток душистого лета. Этот рецепт очень простой. Спелые нектарины нужно перебрать, вымыть, удалить косточку, нарезать дольками, сложить в пятилитровую банку и залить алкоголем, чтобы жидкость полностью покрывала фрукты. Оставить банку нектаринов в тёмном месте на 60 дней. Раз в неделю желательно банку встряхивать. Через 60 дней мы должны процедить настойку и разлить по бутылкам для дальнейшего хранения.
Просмотров: 104 | Добавил: admin | Дата: 12.10.2018 | Комментарии (0)


Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт маринования последнего урожая из теплицы. Наступает момент, когда тепла на улице больше нет, постоянно идут дожди - скоро зима. Собираем подряд все созревшие и зеленые помидоры и замаринуем их на зиму, а для разнообразия сделаем заготовки острыми. Такое ассорти не только очень вкусно, но и красиво. Для этой заготовки я использовал жёлтые, красные и зеленые помидоры, чередуя их в банках. Также сюда добавляется лук, морковь, чеснок, перец черный горошком, укроп, перец чили и болгарский сладкий перец. А зимой эти помидорчики станут вкусным напоминанием о лете и смогут украсить любой праздничный стол.
Просмотров: 100 | Добавил: admin | Дата: 08.10.2018 | Комментарии (0)

1 2 3 ... 30 31


 лучших рецептов по вашим просмотрам:



[18.04.2017]
Свиные ноги по-корейски (0)
[01.10.2016]
Домашний майонез (1)
[23.09.2016]
Филе сельди запеченное в духовке с луком и майонезом (0)
[30.09.2016]
Рыбные котлеты из минтая (0)
[27.02.2017]
Пельмени рыбные из путассу "Нежные" (0)
[05.03.2018]
Селедочное масло (0)
[29.09.2016]
Грушевый бальзам (0)
[27.09.2016]
Лагман (0)
[19.10.2016]
Картошка фри "по-уральски" (0)
[23.09.2016]
Свиные ребрышки тушеные в духовке в маринаде "Чили и мёд" (0)


 
 
 

Пишите ваши комментарии к понравившимся блюдам
 
 
     
     
Готовим дома © 2016 - 2018
^ Наверх