13:47 Соленое сало с красным перцем и чесноком | |
Дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами моим рецептом засолки сала с мясными прослойками в красном перце и c чесноком. А также добавляем черный перец горошком, смесь перцев и лавровый лист. Время засолки 2 - 3 недели в прохладном месте. В итоге получите душистый, нежный и в меру острый шпик. Также обратите внимание на мои рецепты: "Соленое сало с чесноком" и "Копченое сало" | |
|
Всего комментариев: 0 | |