12:34
"Бефстроганов из говядины" по-Андреевски

Историю бефстроганов - знаменитого блюда из мяса начала XIX века - изобрел повар графа Строганова, что и отражено в названии. Классический рецепт бефстроганов предписывает готовить его из говядины или телятины. Данный рецепт приготовлен из говяжьей вырезки со сметаной, а вместо привычной томатной пасты добавлены томаты в собственном соку. Также обратите ваше внимание на рецепт "Бефстроганов из свинины с грибами".
Просмотров: 33 | Добавил: admin | Теги: Бефстроганов, русская кухня, мясо, говядина, Горячие блюда | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar