00:28 Жаркое в горшочках из курицы и картофеля с зеленым горошком | |
Когда-то словом «жаркое» понималось совершенно другое блюдо, чем сейчас. Это был зажаренный целиком на вертеле кусок мяса или даже целая тушка птицы. За несколько веков ситуация изменилась, и теперь жаркое – это тушеное блюдо, в котором соблюдается принцип, оставшийся из давних времен. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |