Грибы "Вешенки" жареные с болгарским сладким перцем на оливковом масле с добавлением вяленых томатов, тушеных в красном вине. А для украшения тарелки добавим зеленый лук, мягкий творожный сыр и петрушку. Вешенки выращиваются культурным способом, поэтому абсолютно безопасны. К тому же они полезны. В них содержится калий, пантотеновая и никотиновая кислоты. |