18:59
Голубцы по-уральски

Голубцы - это блюдо украинской и русской кухни, представляющее собой мясной или овощной фарш, завёрнутый в отваренные капустные листья.  Многие из нас любят голубцы, они бывают овощные и мясные. Чаще всего делают голубцы с фаршем и рисом. Для приготовления голубцов не забудьте отварить капустные листья и правильно их заверните. Ещё одно замечание для тех, кто не знает, как готовить голубцы: рис нужно варить до полуготовности, а морковь и лук обжаривать немного. Голубцы готовят в кастрюле 30 - 40 минут, полностью залитые бульоном.

 

 

Просмотров: 531 | Добавил: admin | Теги: блюда из капусты, голубцы, фарш, русская кухня, украинская кухня | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar