Голубцы - это блюдо украинской и русской кухни, представляющее собой мясной или овощной фарш, завёрнутый в отваренные капустные листья. Многие из нас любят голубцы, они бывают овощные и мясные. Чаще всего делают голубцы с фаршем и рисом. Для приготовления голубцов не забудьте отварить капустные листья и правильно их заверните. Ещё одно замечание для тех, кто не знает, как готовить голубцы: рис нужно варить до полуготовности, а морковь и лук обжаривать немного. Голубцы готовят в кастрюле 30 - 40 минут, полностью залитые бульоном.
Просмотров: 1006 |
Добавил: admin |
Дата: 02.09.2017
|
|
|