11:14 Домашние пельмени по рецепту дедушки Джона Владимировича | |
 Пельмени я готовил с родителями по рецепту нашего дедушки, который он чаще всего использовал в былые времена, а зовут деда, как вы уже догадались Джон )) Тесто готовится из двух сортов муки - пшеничной и ржаной, а фарш разводится водой, кипяченой на лавровых листьях. Цвет пельменей получается темнее привычных, однако тесто нежное и вкусное, и приятный аромат лаврушки. Раньше такие пельмени часто макали в слабый уксусный рассол. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |