Чили кон карне (chili con carne) - это блюдо мексиканской кухни. В переводе оно означает «чили с мясом», и без этого острого перца блюдо существовать не может. Блюдо, действительно, получается острым, но пряным и очень вкусным! Конечно, если вы не можете есть огненную пищу, то кладите перец по вкусу, но полностью от него не отказывайтесь. Так блюдо готовится в оригинале, ранее я уже готовил подобное блюдо по рецепту подписчиты Татьяны, посмотреть его можно тут.
А сегодня расскажу самый простой вариант данного блюда из доступных продуктов.