Для бутерброда потребуется: |
|
|
|
|
|
Для этого бутерброда я буду использовать магазинный риет из лосося с чесноком, однако, если есть время, риет можно приготовить самим по моему рецепту. 1. Хлеб нарезаем нужными кусочками и смазываем риетом. Слой намазки не должен быть очень толстым, порядка 5 миллиметров будет в самый раз. 2. Поверх риета намазываем ровным слоем икру и украшаем кисточкой укропа. 3. Если это блюдо будет использоваться в качестве закуски для гостей, кусочки хлеба можно нарезать поменьше, например, как для канапэ, на один укус. |