Заливное из курицы - диетическое блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол. Кроме того, курица является достаточно дешевым мясом, поэтому вы сможете еще и сэкономить свой бюджет. Курицу отвариваем до готовности, отделяем шкуру и кости, а мясо разделяем на волокна. Для украшения блюда можно добавить морковь, зеленый горошек и разнообразную зелень. |