Треска, тушеная с овощами, хороша как для детского питания, так и для диетического взрослого. Треска - рыба нежирная, обладает белой мякотью с минимумом костей. Ее хорошо тушить в мультиварке с добавлением масла и овощей для большей сочности. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. |