Фаршированная рыба, как правило, готовится для праздничного стола. Это блюдо относится к закускам. Совсем скоро новогодние праздники. Приготовьте фаршированную рыбу по этому рецепту, и вы покорите своих гостей. Начинка для рыбы может быть абсолютно разнообразной, а в моем рецепте - из овощей и грибов. Для фаршированной рыбы подойдут как крупные сорта рыб, так и маленькая рыбка. В идеальном рецепте, конечно же, фаршируется щука. Но можно нафаршировать карпа, карасей, окуней и т.п. Фаршированная рыба может тушиться, запекаться, подаваться как заливное, а в этом рецепте фаршированная рыба будет запекаться в духовке. |