"Чили кон карне" по праву считается одним из любимых блюд почитателей мексиканской кухни. Он несложен в приготовлении, даже для тех, кто ни разу не был знаком с кухней этой страны, однако его неповторимый букет вкуса запомнится надолго и перенесет этот рецепт в раздел любимых - Сhile con carne. Настоящая мексиканская кухня очень богата разновидностями этого блюда. Проблема в том, что ингредиенты для них в наших краях не сыскать. А что касается "чили кон карне", то это относительно простое в приготовлении блюдо, имеет одно очень важное свойство: оно фантастически вкусное! Другое дело, что каждый, кто захочет приготовить его, столкнется с проблемой: трудно подобрать собственный оптимальный рецепт. |