Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами необычным рецептом котлет из куриного филе и гречневой каши. Способ приготовления довольно прост: нужно срезать филе с куриных грудок для прокручивания через мясорубку, добавить лук, чеснок, вареную гречневую крупу. Всё прокрутить через мясорубку. Полученный гречнево - куриный фарш перемешать, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйца, всё ещё раз тщательно перемешать. Уверяю вас, что этот рецепт станет одним из ваших любимых. На гарнир можно отварить картофель или спагетти, а можно подавать как самостоятельное блюдо. |