Дорадо - это золотистая рыбка семейства спаровых, которая обитает на фермах в Средиземноморье и на побережье Атлантики, активно используется в блюдах европейской и азиатской кухни. Любителям бескостного нежного мяса точно придется по душе несложный рецепт приготовления дорады на гриле. В этом году мы готовили ее в качестве финального блюда на завершение летнего сезона 2020. |