На дворе весна, кругом все зазеленело, наступает время новых кулинарных экспериментов. Хочется как-то разнообразить свой обед, и в этом нам поможет крапива. Кладезь витаминов, минералов для энергии и сил нашего организма. Если у вас есть огород, тогда крапиву лучше всего собрать там. Думаете щи из крапивы долго и сложно готовить? Вовсе нет! Все предельно просто и быстро. Нужно просто взять и попробовать. Для того, чтобы супчик получился нажористым, сварим его на курином бульоне. Бульон придает более яркий вкус супу, а куриное мясо увеличивает калорийность и при этом делает его еще полезнее. Итак, приступим... |