Эта необычайно вкусная закуска получилась в результате кулинарного эксперимента. Как-то раз по случаю я купил банку маринованной черемши, попробовав ее на вкус я решил, что она подойдет для овощной закуски. Вот так и "родился" этот рецепт, родственники и коллеги, попробовавшие это блюдо, были приятно удивлены отменным вкусом. Черемша, или иначе «Медвежий лук», является ценным лекарственным растением. Из него можно приготовить огромное количество вкусных блюд.