Свиные ребрышки любят все. Многие их обжаривают на сковороде или тушат в разных соусах. Но данный рецепт хорош тем, что не требует много усилий. Ребрышки раскладываем на противень и отправляем в духовку. Мясо получается нежное, а корочка будет румяная. Овощи можно добавлять по своему вкусу. В летний период хорошо подойдут кабачки с баклажанами и перцем, а зимой - классический картофель с морковью. А в этом рецепте используем болгарский перец и копченое сало для придания аромата мясу, словно оно приготовлено на костре. Мясо пропитается овощным соком, и вряд ли к такому блюду кто-то останется равнодушным.
Просмотров: 867 |
Добавил: admin |
Дата: 25.12.2017
|
|
|