Приготовление этой рыбки совсем простое: разморозить, промыть под проточной водой, можно не потрошить. За 5 минут приготовить маринад и поставить мариноваться на ночь. Наутро рыбка будет готова к употреблению. Почистить и переложить ее в контейнер или стеклянную банку для хранения в холодильнике. Правда, у нас она долго не хранится. Уж очень хороша с вареной картошечкой!