Для салата потребуется:
 		      
     
     
     
     
     
     
     
     
  • листья салата 1 пуч
  • помидоры черри 1 уп
  • синий лук 1 шт
  • соль по вкусу
  • огурец 1-2 шт
  • перо зеленого лука 2 пуч
  • масло оливковое или майонез для заправки


Для идеального баланса вкусов в салате рекомендую использовать равное количество основных ингредиентов: листья салата, зеленый лук и огурец.

1. Зеленый лук мелко шинкуем.


     
     

2. Листья салата нарезаем.
 

3. Помидоры режем на несколько частей.
 

     
     

4. Для салата нужно использовать сладкий синий лук, а чтобы он не перебивал вкус свежей зелени, нарежьте его тончайшими колечками.
 

5. Огурец очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
 

     
     

6. Все смешиваем, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом.
 

7. Для украшения можно оставить пару целых помидорок.