Штрудель из говядины с луком и картофелем. Думаю многие из вас считают, что штрудель готовится сладким из яблок, однако это не совсем так. Штрудель - это начинка запеченная в тесте, вариантов достаточно много. Сегодня я покажу свой рецепт штруделя по-уральски, а за основу был взят рецепт - "Штрудель по-австрийски".