![]() Для супа потребуется: |
|
|
|
|
|
![]() 1. Рыбу чистим, отрезаем голову и хвост. ![]() 2. Картофель нарезаем кубиками, лук шинкуем, а морковку трем на средней терке. ![]() 3. Наливаем пол кастрюли воды, добавляем картофель и ставим на средний огонь. ![]() 4. Пока варится картофель, приготовим поджарку: для этого смешаем лук и морковку, добавим подсолнечное масло и будем обжаривать до появления золотистого цвета. ![]() |