Найти рецепт
Вход на сайт
Календарь
«  Декабрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей
Друзья сайта
Авторский сайт Сергея Русинова
Опрос
Какие наши блюда вам больше всего нравятся?
Всего ответов: 1557
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Магазин софта
Allsoft.ru - магазин софта
Реклама
     
     
Вторник, 18.12.2018, 15:23
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход


Суп свекольный с фасолью




Для супа потребуется:
 
     
     
     
     
     
  • фасоль красная 200 г
  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 2 ст ложки
  • чеснок 3 дольки
  • сухой укроп - щепотка
  • мясо курицы
  • репчатый лук 1 шт.
  • картофель 3 - 4 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • вода 3 литра


     
     

1. Морковку и свеклу натираем на крупной терке.
 

2. Фасоль стоит замочить на 2 - 3 часа, так она сварится быстрее, чем сухая. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем мясо, ждем пока закипит, снимаем пенку. Потом добавляем к мясу почти все ингредиенты в раз. Морковь, свекла, крупно нарезанный лук, чеснок кладем целиком, не разрезая, 2 ст ложки томатной пасты и фасоль. Солим, перчим и варим примерно 1 час, пока фасоль не станет мягкой.
 

     
     

3. Картофель нарезаем кубиками и добавляем в суп, варим еще 30 минут или дольше, если фасоль не готова. Ближе к готовности супа добавляем щепотку сухого укропа. Выключаем и даем настояться супу 10 минут.




 
     
     
Готовим дома © 2016 - 2018
^ Наверх