1. Нарезаем лаваш кусками подходящего размера и для того, чтобы ролл получился мягким, смазываем одну сторону лаваша тонким слоем творожного сыра. Кладем лист салата и соломкой нарезанную начинку, затем добавляем пару капель бальзамического соуса.
2. Закручиваем трубочкой, а потом разрезаем на две части так, чтобы было на один укус.
3. Второй вариант приготовим с плавленным сыром.
4. Роллы получаются сытными и ароматными, благодаря зелени смотрятся привлекательно, а бальзамический соус придает "изюминку" вкусу спринг-роллов.