Для блюда потребуется: |
|
|
|
|
|
1. Размораживаем куриные шейки. 2. Для маринада используйте проверенную острую аджику и томатный соус, а не пасту. 3. Наливаем в сковороду воду примерно, добавляем 4 ст. ложки томатного соуса, 2 ч.ложки аджики и подсолнечное масло, ставим на огонь. 4. Выкладываем шейки, солим по вкусу и под закрытой крышкой готовим на умеренном огне, пока не выкипит вода, необходимо часто помешивать чтобы шейки не пригорели. Обжариваем до золотистой корочки и подаем на стол. |