![]() Для блюда потребуется: |
|
|
|
|
|
![]() 1. Лапшу замачиваем водой комнатной температуры на 30 минут. ![]() 2. Через полчаса лапша станет эластичная и прозрачная, вынимаем ее из воды и раскладываем на бумажные полотенца обсушить. ![]() 3. На разогретую сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем лапшу. Начинаем помешивать и понимаем, что она слипается в единый комок, ничего страшного - добавляем чуть-чуть воды, соус и жарим 2 - 3 минуты. ![]() |