Для блюда потребуется:
 
реклама
  • листья салата 5 шт
  • помидор 1 шт
  • консервированная кукуруза 200 г
  • свежий огурец 1 шт
  • красный лук 1/2 луковицы
  • соленые огурцы 2 шт


1. Берем глубокую миску и шинкуем в нее ингредиенты. Половинку помидорки, соленые огурчики (вместо соли), лук и 1/2 банки кукурузы. Пробиваем смесь погружным блендером.


2. Получаем основу витаминного салата, если считаете не уместным лук, особенно если у вас он не сладкий, тогда его можно не добавлять.
 

3. Украсим тарелку листьями салата, свежим огурцом, помидорками, луком и кукурузой.
 

4. В пробитую смесь добавим порезанные кубиками оставшиеся половинки помидора и огурца, перемешаем и выкладываем в центр блюда.