![]() Для блюда потребуется: |
|
|
|
|
|
![]() 1. Рыбу чистим от чешуи, потрошим и убираем жабры. Солим по вкусу со всех сторон и внутри, а затем посыпаем специями для рыбы. Чтобы рыба равномерно просолилась, оставляем ее в специях на 30 минут. ![]() 2. Пока рыба маринуется, приготовим гарнир из лука и картофеля. В миску нашинкуем репчатый лук кольцами, картофель нарежем кружками, нальем 50 мл подсолнечного масла, добавим специи по вкусу, посолим и перемешаем. ![]() |