![]() Для блюда потребуется: |
![]() |
|
|
|
|
![]() 1. Сердечки размораживаем, промываем, срезаем лишний жир и жилки, каждое сердечко разрезаем на 3 части, еще раз промываем. ![]() 2. Обжариваем на сливочном масле в течении 5 минут. ![]() 3. Затем добавляем репчатый лук, мелко нашинкованный длинными полосками, солим и перчим по вкусу. ![]() 4. Лук и мясо готовы, добавляем зелень, закуска должна быть сочной, поэтому не дожидайтесь пока весь сок выкипит. ![]() |