Найти рецепт
Вход на сайт
Календарь
«  Август 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Друзья сайта
Авторский сайт Сергея Русинова
Опрос
Какие наши блюда вам больше всего нравятся?
Всего ответов: 1555
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Магазин софта
Allsoft.ru - магазин софта
Реклама
     
     
Суббота, 18.08.2018, 19:56
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход


Картошка фри "по-уральски"
Картошка фри "по-уральски"

Для блюда потребуется: 2 - 3 шт больших (лучше продолговатых картофелин), масло подсолнечное, соль, красный острый молотый перец, фольга, брусничное варенье.


1. Картофель чистим, нарезаем колечками толщиной не более 1 см, затем режем полосками, 1  - "колечки", 2 -  "полоски", очень толстыми не делайте, а то готовиться будут долго.



     
     

2. Берем глубокую миску, выкладываем в нее картофель, солим, добавляем 1 ч. л. острого красного перца и подсолнечное масло. Но главное, с ним не переборщить. Картофель должен быть слегка маслянистым и не более. Перемешиваем.


3. Разогреваем духовку на 200 С, на противень кладем листик фольги, и поверх выкладываем картофель. Стараемся. чтобы кусочки не прижимались. Готовим мин 30 - 40, до румяной корочки.


     
     

4. Когда картофель готов, выкладываем его на тарелку, в пиалку наливаем брусничное варенье, в него мы будем макать наш картофель фри. Это очень вкусно и необычно. Рекомендую!






 

 
     
     
     
     
     
     
     
     
Готовим дома © 2016 - 2018
^ Наверх